同僚のお勧めの店ってことで行ってきた>>挨拶
いわゆる濃厚系つけ麺の店なんだけど、この店の真髄は野菜のつけ麺らしい。ただ、今回はタイムサービス中だったため野菜つけ麺ではなく普通のつけ麺に味玉とチャーシュー丼を食べてきました。
ぱっと見た感じは亀有駅北口にある道みたいな感じの盛り付け。麺の脇には茹でたキャベツが置かれてるのが印象的。麺は弾力があり美味。スープは濃厚系で好みの味。具材はチャーシューがちょっとさびしい感じ。茹でたキャベツは甘みが感じられおいしかったです。割りスープはありきたりな柑橘系ではなく生姜を使うことでさっぱり感を出してました。チャーシュー丼も生姜の風味付けがされてました。
立地が分かりづらく、お値段も若干高めのが減点対象ですがオシャレな店の雰囲気もよくいい感じです。次は野菜つけ麺を食べてみたいと思います。
http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131705/13050823/
いわゆる濃厚系つけ麺の店なんだけど、この店の真髄は野菜のつけ麺らしい。ただ、今回はタイムサービス中だったため野菜つけ麺ではなく普通のつけ麺に味玉とチャーシュー丼を食べてきました。
ぱっと見た感じは亀有駅北口にある道みたいな感じの盛り付け。麺の脇には茹でたキャベツが置かれてるのが印象的。麺は弾力があり美味。スープは濃厚系で好みの味。具材はチャーシューがちょっとさびしい感じ。茹でたキャベツは甘みが感じられおいしかったです。割りスープはありきたりな柑橘系ではなく生姜を使うことでさっぱり感を出してました。チャーシュー丼も生姜の風味付けがされてました。
立地が分かりづらく、お値段も若干高めのが減点対象ですがオシャレな店の雰囲気もよくいい感じです。次は野菜つけ麺を食べてみたいと思います。
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