つけ麺分を補給>>挨拶

正直結婚してから外食が減りました。家に帰ればご飯があるし、おこづかい制になったため外食にお金を使うのがもったいなくなったってのもある。でも、つけ麺は止められないw(たとえメタボが進行しても)

というわけで、池袋飴の近くに昨年12月にオープンした狸穴に行ってきました♪平日かつ昼のピーク時を避けて行ったこともあり2人程度しか並んでおらず食券(特製の特盛)を買って待ってたらすんなり入店。席についてから若干待たされました。

麺は太麺ですがコシに関しては普通で、麺のみ食べてみたところこころなしか卵の風味が感じられます。つけ汁は今はやりの濃厚系で魚粉が浮いてました。刻んだタマネギがいいアクセントになってます。具材はチャーシューが圧倒的にうまい。口の中でほろほろと解けあっという間になくなる感じ。メンマは薄めの味付けで量少なめ。味付け卵は中身トロトロなんだけど味付けはこれまた薄め。ナルトは空気wガシガシ食らったんですが、あと四分の一ぐらいで飽きたから私には大盛ぐらいがちょうどの量でした。最後はスープ割を注文。ゆずの香りが鼻腔をくすぐります。

池袋の濃厚系では西口の椿、東口の瞠と並ぶ店だと思う。あと、隣に座った人が食べてた肉そばもなかなかおいしそうだったんで次行ったときは肉そばを注文しようと思います。

馳走麺 狸穴 (マミアナ)
http://r.tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13101471/

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